黑龍江新聞網訊 17日，哈爾濱市質量技術監督局在哈市哈達新區查獲一家加工拉皮的黑加工點。檢查人員在庫房內發現嚴禁食品添加的硫酸鋁銨（俗稱銨明礬）和工業用鹽，當場查獲成品拉皮1噸，半成品1噸，工業用鹽和銨明礬各兩袋半，每袋25公斤。

    記者隨檢查人員來到黑加工點看到，地上有幾十個鋁盆和塑料大桶，盆里盛放著用水浸泡的拉皮，大桶里盛裝著等待加工的原料，工人仍在進行加工。檢查人員抻拉拉皮多次，拉皮卻像皮筋一樣難以拉斷。據檢查人員介紹，在工業上明礬多用于制造顏料、鍍銅、澄清劑等，只有加入銨明礬的拉皮才能達到強韌的口感，而且不易變質，但作為食品添加劑被人食用後，基本不能排出體外。長期食用可能會提前出現腦萎縮、痴呆等癥狀，影響智力。由于該加工點涉嫌無證無照經營，違法使用明礬、工業用鹽等添加劑，被質監部門依法查封。